{"id":105,"date":"2020-08-05T15:09:22","date_gmt":"2020-08-05T13:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/?p=105"},"modified":"2020-08-17T03:20:25","modified_gmt":"2020-08-17T01:20:25","slug":"gulasch-mit-buchweizen-und-gurkensalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/?p=105","title":{"rendered":"Gulasch mit Buchweizen und Gurkensalat"},"content":{"rendered":"<p>Die Freundin welche jeden Tag auf frisch zubereitetes Essen besteht ist auf Fortbildung und man hat selbst keine Lust sich etwas zu kochen, weil man jeden Tag richtig m\u00fcde von der Arbeit nach Hause zur\u00fcckkommt und lieber doch noch die letzten Tage bei sch\u00f6nem Wetter auf dem Balkon sitzen will. Aber was kann man sich dann eigentlich zum Essen machen, so dass eben nicht viel Arbeit anf\u00e4llt und das ganze am besten noch halbwegs gesund ist?<\/p>\n<p>Eine knifflige Frage, weil einem da erst einmal Dinge einfallen, welche mit gesunder Ern\u00e4hrung so gar nichts am Hut haben und wor\u00fcber ich selbst auch zuletzt intensiv nachgedacht habe, da die oben beschriebene Situation nun voll und ganz auf mich zutrifft.  <\/p>\n<p>Aber dadurch, dass das Wetter die letzten Tage ohnehin nicht zur Freizeitbesch\u00e4ftigung ausserhalb der eigenen vier W\u00e4nde eingeladen hatte und ich am Wochenende nicht arbeiten musste, da hatte ich schnell eine gute Idee. Ich hatte mir n\u00e4mlich einfach vorgenommen einen gro\u00dfen Topf mit Gulasch zu kochen, der dann auch f\u00fcr die n\u00e4chsten 3 \u2013 4 Tage im K\u00fchlschrank stehen k\u00f6nnte und mit dem man dann auch ziemlich vielseitiges Mittagessen hat.  Denn dadurch das zu Gulasch einfach alles dazu passt (wie zum Beispiel auch zu Buchweizen und Gurkensalat, wie ich es heute gegessen habe) w\u00fcrde es nie langweilig werden. Und schlussendlich, da muss ich sagen, dass ich meine Wahl auf keine F\u00e4lle bereut habe. Denn nicht nur, dass ich die letzten Tage dann auch nicht mehr viel Zeit beim Zubereiten des Essens verbringen musste, das Essen ist mit jedem Tag sogar noch leckerer geworden. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" class=\"alignnone size-full wp-image-106\" srcset=\"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen.jpg 640w, https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen-624x624.jpg 624w, https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen-176x176.jpg 176w, https:\/\/www.am-kalkofen.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gulasch-mittagessen-60x60.jpg 60w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Also von daher definitiv genau das richtige Essen, wenn auch ihr euch mal etwas f\u00fcr mehrere Tage machen wollt, aber nicht auf vielseitiges und vor allem gutes Mittagessen verzichten wollt. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Freundin welche jeden Tag auf frisch zubereitetes Essen besteht ist auf Fortbildung und man hat selbst keine Lust sich etwas zu kochen, weil man jeden Tag richtig m\u00fcde von der Arbeit nach Hause zur\u00fcckkommt und lieber doch noch die letzten Tage bei sch\u00f6nem Wetter auf dem Balkon sitzen will&#8230;. <a href=\"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/?p=105\">Read more &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-105","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=105"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/105\/revisions\/107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.am-kalkofen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}